Op onze boerderij van 32 hectare voeren we stap voor stap diverse projecten uit. Eind 2023 hebben we het land gekocht. Na het bewoonbaar maken van het terrein zijn we gestart met de eerste werkzaamheden.
We kiezen bewust voor een gefaseerde aanpak. Zo behouden we overzicht, waarborgen we kwaliteit en blijft het haalbaar voor zowel ons team als onze medewerkers.
Elke dag zetten we samen stappen vooruit. We creëren werkgelegenheid, ondersteunen de gemeenschap met onze producten en voorzien de sloppenwijk waar nodig van voedsel. Zo bouwen we aan duurzame impact – klein begonnen, maar met grootse bedoelingen.
GROENTETUIN
In het voorjaar van 2024 begon ons avontuur met de groentetuin op de boerderij van Lech Acharai.
Wat ooit een dor stuk land was, bewerken we nu zorgvuldig veld voor veld – eerst met een walking tractor, daarna volledig met de hand. Op een stuk grond van ruim 2.200 m² zijn inmiddels tientallen bedden aangelegd, waarin groenten, fruit en kruiden groeien.
Dankzij compost uit eigen productie en een efficiënt druppelirrigatiesysteem boeken we duurzame resultaten. We verbouwen onder andere spinazie, tomaat, wortel, paprika, watermeloen en verschillende soorten kruiden.
Een deel van de oogst verkopen we aan een lokale supermarkt, een ander deel doneren we aan scholen, gaarkeukens en bejaardentehuizen in de omgeving.
De groentetuin staat symbool voor onze missie: voedselzekerheid bevorderen, mensen opleiden, en stap voor stap werken aan economische zelfstandigheid – voor de boerderij en de mensen eromheen.
Gastenverblijven
Om anderen te betrekken bij het werk van Lech Acharai, bouwen we aan een gastvrije plek: een verblijf waar bezoekers, vrijwilligers en geïnteresseerden tijdelijk kunnen meedraaien in het leven op de boerderij.
In comfortabele safaritenten, midden in de natuur, ervaar je hoe het is om onderdeel te zijn van iets groters – of je nu komt om te helpen, te leren of te reflecteren.
De gastenverblijven zijn kleinschalig en duurzaam ingericht. Ze bieden ruimte voor dialoog, inspiratie en uitwisseling van kennis. Daarnaast vormen ze een belangrijke bron van inkomsten die we direct kunnen herinvesteren in de projecten op het terrein.
Het verblijf brengt werelden samen: mensen uit binnen- en buitenland, met verschillende achtergronden, die allemaal geraakt worden door het ritme, de eenvoud en de kracht van deze plek.
Kippen
In november 2024 arriveerden de eerste 150 legkippen op de boerderij. Ze vormden het begin van een nieuw hoofdstuk in onze missie: zelfvoorziening combineren met educatie en lokale samenwerking.
De ruimte waar de kippen nu verblijven was ooit een opslagplaats, maar werd volledig omgebouwd tot een hygiënisch en functioneel kippenverblijf, compleet met rolnesten en een ruime buitenren.
Wat begon als een idee om eigen eieren te produceren, groeide uit tot een leeromgeving. Onze medewerkers leren alles over verzorging, hygiëne, verzamelen en verpakken.
De eieren worden verkocht aan een supermarkt in de buurt, en de inkomsten worden gebruikt voor legmeel, onderhoud en uitbreiding van het project.
Het kippenproject is bedoeld om op termijn zelfstandig te draaien – met voldoende opbrengst om lonen te betalen. Daarmee bouwen we aan een stabiele en duurzame toekomst, waarin lokale voedselproductie hand in hand gaat met persoonlijke groei.
Werkplaats
In veel gebieden is het gebrek aan werk geen gebrek aan wil, maar aan mogelijkheden. Met de werkplaats willen we daar iets aan veranderen.
Op het terrein van Lech Acharai hebben we een ruimte ingericht waar jongeren en volwassenen leren werken met hun handen: houtbewerking, lassen, metaalbewerking en hergebruik van materialen staan centraal.
De producten die hier gemaakt worden – van meubels tot hekwerken – zijn direct inzetbaar op de boerderij of in de directe omgeving.
Zo koppelen we praktijkleren aan zinvol werk. De werkplaats is niet alleen een opleidingsplek, maar ook een motor achter de andere projecten: hier worden bijvoorbeeld kippenhokken gebouwd of irrigatiesystemen hersteld.
Door mensen vaardigheden te leren waarmee ze zelfstandig verder kunnen, dragen we bij aan structurele verandering.