Sinds november houden we op onze boerderij 150 kippen. Bij aankomst waren ze 19 weken oud. De kippen hebben één tot twee maanden nodig gehad voordat ze begonnen met het leggen van eieren.
Daarna liep het aantal geleidelijk op en hebben we nu een stabiele basis. Op deze manier zorgen we voor voedsel en inkomsten, en leren onze werknemers een waardevolle ervaring en verantwoordelijkheid.
Kippen project van start
Voordat de kippen arriveerden, hebben we een van onze kleine schuren volledig leeggehaald en schoongemaakt. De opslagruimte, gedroogde luzerne en gras zijn verwijderd, en de schuur is omgebouwd tot een functionele en hygiënische leefomgeving voor de kippen.
We hebben hokken en speciale rolnesten gemaakt, zodat de eieren schoon blijven en gemakkelijk verzameld kunnen worden.
Daarnaast hebben we een ruime buitenren gebouwd, zodat de kippen veilig kunnen rondscharrelen en hun natuurlijke gedrag kunnen vertonen. Voor de ren hebben we gebruikgemaakt van beschikbare materialen zoals gaas, zinkplaten en (ijzer)draad, waardoor we de leefomgeving van de kippen hebben verbeterd.
Leerweg werknemers
Het kippen project biedt onze werknemers de kans om waardevolle vaardigheden op te doen. Ze leren hoe ze de kippen moeten verzorgen, zorgen voor een goede hygiëne in de (nacht)hokken en verpakken de eieren zorgvuldig voor de verkoop.
De eieren worden geleverd aan een lokale supermarkt, waardoor we niet alleen bijdragen aan de gemeenschap, maar ook een inkomstenbron genereren.
Toekomstgericht Project
De opbrengst van het kippenproject wordt op een verantwoorde manier ingezet. We gebruiken de inkomsten om verder te innoveren, bijvoorbeeld door nieuwe materialen aan te schaffen of op termijn extra kippen te houden.
Uiteindelijk streven we ernaar om met dit project voldoende inkomsten te genereren om de lonen van onze werknemers te kunnen betalen, zodat het project op lange termijn op zichzelf kan staan.
Met deze aanpak bouwen we niet alleen aan een gezonde toekomst voor onze boerderij, maar bieden we ook kansen voor onze werknemers en de lokale gemeenschap.